Mousseur à lait semi-automatique pour café - HS0401

Extraction de niveau professionnel, révélant la véritable essence du café

Système de stabilité constante à haute température et haute pression : pression dorée de 9 bars + contrôle précis de la température à 92 °C ± 1 °C, stimulant profondément l'huile de café (Crema) et restaurant la base riche du café raffiné.

Extraction à commande manuelle : grâce à un levier ou un bouton mécanique, la durée du débit d'eau peut être déterminée de manière autonome (25 à 30 secondes recommandées), capturant avec précision le point d'équilibre entre le sucré, l'acide et l'amer, et rejetant la perte de saveur causée par une automatisation excessive.

Création libre, définition d'empreintes gustatives exclusives

Conception entièrement ouverte et variable : quantité de poudre (18-22 g), épaisseur de broyage, force de pressage de la poudre (norme de pression de 30 livres), temps de trempage préalable - tous les paramètres sont à votre discrétion, convenant à un arôme de fruit légèrement torréfié ou à une tonalité de caramel torréfié intense.

Compatible avec de multiples modes de production : passage en un clic de la concentration simple à la double, associé à un système de mousse de lait manuel (barre vapeur réglable à 360°), permettant de réaliser facilement du latte art, du cappuccino mousseux ou une texture soyeuse blanche australienne.

Cérémonie immersive, éveillant l'esthétique de la vie

Corps en métal et toucher mécanique : tête d'ébullition en acier inoxydable de qualité commerciale, poignée en bois massif, manomètre en laiton, avec retour tactile pour une immersion optimale dans l'utilisation.