آلة صنع الإسبريسو التجارية الاحترافية ذات الرأس الواحد شبه الأوتوماتيكية
ثورة في درجة حرارة يتحكم: كسر خلال ال الأغلال ل 100 سنين ل اِستِخلاص
● نظام التحكم في درجة حرارة الغلايات المزدوجة PID
مزودة بشريحة PID الإيطالية الأصلية، يتم التحكم في درجة حرارة غلاية القهوة وغلاية البخار بشكل مستقل. درجة حرارة ماء الاستخلاص ثابتة بدقة ضمن النطاق الذهبي 92±0.5 درجة مئوية، مما يُغني تمامًا عن النكهة المُرّة أو الحامضة التي تُسببها تقلبات درجات الحرارة في الطرز التقليدية.
● منحنى التحكم الذكي في درجة الحرارة بثلاث مراحل
• قبل-نقع مرحلة: 38 درجة مئوية دافيء ماء و قليل ضغط ل نقع ال قهوة مسحوق ل استيقظ زهري و فاكهي قمة ملحوظات
• جخام والاستخلاص صأبدًا: 92 درجة مئوية جثابت تدرجة الحرارة أاختصار الثاني حعالي صالموارد صيتسلل 18 جرام الف جقهوة صثلج، 25 سثواني تال صتمامًا صمرحباً جحزام الال لأمس
• ذيل قافية تعديل: 86 درجة مئوية بلطف التشطيبات ل يتجنب مُبَالَغ فيه الشوائب في ال ذيل قسم
إيطالي صناعي تصميم: أ الجميع-في-واحد حل ل تجاري السيناريوهات
● نظام قهوة طويل أوتوماتيكي بالكامل
• حاصل على براءة اختراع مستمر اِستِخلاص تكنولوجيا يدعم 1-12 أونصة مقدار تعديل، و أ أعزب كوب يكون مركزة ل طويل يستخرج أمريكي-أسلوب واحد-انقر التبديل
• مزدوج اهتزازي مضخات يقود 20 حاجِز ذهب ضغط، مقابلة ال مستمر إنتاج ل 300 أكواب/ساعة خلال قمة ساعات
● ثلاث مجموعات من وحدات الذاكرة الذكية
وضع تحضير القهوة الإيطالية الكلاسيكية/البوتيكية المُعد مسبقًا للصب اليدوي/قطرة الثلج، ويمكن لنظام "مختبر النكهة" المخصص الأصلي تخزين 20 مجموعة من مجموعات معلمات الاستخلاص
ستة التكيف الحلول ل تجاري السيناريوهات
1. المقهى: الاتصال بشبكة واي فاي من خلال التطبيق، ومراقبة منحنى الاستخراج وحالة المعدات في الوقت الحقيقي
2. بار بهو الفندق: مرآة ذات وضع صامت، جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ، مدمج في جماليات الفضاء الراقية8
3. سيناريو متجر التجزئة: حاوية فول الصويا فائقة الجودة بسعة 2.8 لتر مع قفل أمان ضد عبث الأطفال، مما يدعم التشغيل دون مراقبة
4. مخزن المؤسسة: يبدأ مسح رمز الاستجابة السريعة (QR Code) ويسجل بيانات الاستخدام الإدارية تلقائيًا
5. عربة طعام متنقلة: نظام التكيف مع الجهد العريض (110 فولت - 380 فولت)، تشغيل مستقر في درجات الحرارة القصوى
6. أكاديمية القهوة: تصور شاشة منحنى الضغط، وعرض معدل الاستخلاص وتركيز المواد الصلبة الذائبة بشكل متزامن
الابتكار في الصيانة: التنمية المستدامة للمعدات التجارية
● نظام بيئي ذاتي التنظيف
• أوتوماتيكي يوميًا الشطف ل ال مشروب رأس و بخار عصا
• ذكي ماء جودة كشف وحدة، نشيط تحذير ل حجم مخاطرة
● تصميم سريع الفك على شكل وحدات
يتم تقليل وقت استبدال المكونات الأساسية إلى 1/3 من الوقت المخصص للنماذج التقليدية، ويتم تقليل تكلفة صيانة الغلاية بنسبة 60%
أصل إيطالي معتمد
نشأت هذه الآلة في عائلة ميكانيكية عريقة في تورينو، وهي ترث نظام التبادل الحراري FAEMA، وحاصلة على شهادة كأس الاستخلاص الذهبية من جمعية القهوة المتخصصة (SCA). كل قطعة من المعدات محفور عليها رقم خاص، وتتمتع بخدمة ضمان عالمية من مهندسين إيطاليين.
قم بالترقية الآن وحدد العقد القادم
سواء كان مقهى مستقلاً يبحث عن الأفضل أو علامة تجارية سلسلة تحتاج إلى إنتاج مستقر، فإن آلة صنع القهوة XX تجعل كل لقطة من الإسبريسو فنًا إيطاليًا متدفقًا مع التحكم في درجة الحرارة على مستوى المليمتر والجودة الموثوقة بدرجة صناعية.
احجز تجربة معدات مجانية الآن للحصول على "الورقة البيضاء حول نظام التحكم في درجة الحرارة للمقاهي البوتيكية" وحزمة معايير التخمير المعتمدة من SCA